طريقة عمل مندي بأكياس لفرن

لفرن , مندي , بأكياس , طريقة

طريقة عمل مندي بأكياس لفرن

مندي باكياااااس الفرن سهل ولذيذ وماياخذ وقت


المقادير والطريقه :

دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل
وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم
ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا
وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس
اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب



بعدين نجهز التتبيله



نخلطها بشوية مويه لين تتجانس مع بعض



بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الدجاج التتبيله

ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل

ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري

بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس

وبعدين تحطين الخضار فوق الدجاج

وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل

بعدين نجيب كيس الشوي

ونحط الخضار والدجاج في الكيس

ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت

ونحط الجمره ونبخر الدجاج

ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج

ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا

بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه

ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن

وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن

وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن

سويت جنبها رز ابيض وسلطه حاره

وبالعافيه ع قلوبكم

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .

---

'vdrm ulg lk]d fH;dhs gtvk

●‏خرآفيّـــہ «~
أشكركم على هذا الموضوع الرائع
و أتمنى لكم مزيداً من المتعة والفائدة
ونحن ننتظر كل جديد ومفيد يجود به قلمكم
المعطاء .
مع أطيب تمنياتي لكم بالتوفيق والسداد .

موضوع جميل الله يعطيك العافية .
وبارك الله فيك .

أبو خلدون
مطلع الشمس
أسعدني تواجدكم
منوورين