|
طريقة عمل مندي بأكياس لفرن مندي باكياااااس الفرن سهل ولذيذ وماياخذ وقت المقادير والطريقه : دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب http://www.d5eel.com/vb/imgcache/96d...02d3e3be27.jpg بعدين نجهز التتبيله http://www.d5eel.com/vb/imgcache/c8d...00f92fde30.jpg نخلطها بشوية مويه لين تتجانس مع بعض http://www.d5eel.com/vb/imgcache/bdf...886bd0ab83.jpg بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الدجاج التتبيله http://www.d5eel.com/vb/imgcache/94f...0a8bcb9dfb.jpg ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس وبعدين تحطين الخضار فوق الدجاج وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل بعدين نجيب كيس الشوي ونحط الخضار والدجاج في الكيس ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت ونحط الجمره ونبخر الدجاج ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن سويت جنبها رز ابيض وسلطه حاره وبالعافيه ع قلوبكم |
●خرآفيّـــہ «~ أشكركم على هذا الموضوع الرائع و أتمنى لكم مزيداً من المتعة والفائدة ونحن ننتظر كل جديد ومفيد يجود به قلمكم المعطاء . مع أطيب تمنياتي لكم بالتوفيق والسداد . |
رد: طريقة عمل مندي بأكياس لفرن موضوع جميل الله يعطيك العافية . وبارك الله فيك . |
رد: طريقة عمل مندي بأكياس لفرن أبو خلدون مطلع الشمس أسعدني تواجدكم منوورين |
| الساعة الآن 04:43 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال