مربعات الكنافة

[دلع السعودية]

طريقة مربعات الكنافة

http://alyaly.net/vb/imgcache/14515.imgcache

المقادير:


1 باكيت كنافة
250 جم زبدة

قشطة
جوزحسب الرغبه

شيره ( شربات)
فستق مبشور خشن


الطريقة:

نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت صغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد نتفها
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب ونضع كميه من القشطه
ونبتعد عن الاطراف في وضعها بهذا الشكل

http://alyaly.net/vb/imgcache/14516.imgcache

ثم نضع الجوز


http://alyaly.net/vb/imgcache/14517.imgcache

ثم نضع الطبقه الاخرى من الكنافه والضغط عليها قليلا من الاطراف من اجل ان تتماسك

http://alyaly.net/vb/imgcache/14518.imgcache

ثم ندخلها الفرن من اسفل ثم من اعلى حتى تشقر

وتسقى بالشيره وتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور

http://alyaly.net/vb/imgcache/14519.imgcache