المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير مربى البرتقال والتوت


دلع السعودية
07-19-2010, 11:50 AM
http://www6.mashy.com/uploads/34/0e/340e6117f502fb76acb48172a4b8cd8a/zi4jsil2.jpg

المقادير:
500 جرام مرملاد البرتقال
400 جرام من التوت الطاازج
الطريقة:
يقطع التوت، ثم يوضع مع مرملاد البرتقال فى إناء ويرفع الإناء فوق النار.
يسخن الإناء فوق نار متوسطة الحرارة حتى ينصهر المرملاد ويصبح ليناً لمدة 6 دقائق تقريباً مع التقليب المستمر.
يرفع الإناء من على النار ويترك قليلاً حتى يهدأ.
يعبأ فى برطمانات نظيفة وجافة مع إحكام غلقها.
تحفظ المربى فى الثلاجة حتى حين استخدامها.

مطلع الشمس
07-19-2010, 11:05 PM
أختي دلع السعودية
أشكر لك هذا التفاعل والجهود الطيبة
التي تبذلينها ونشاطك المستمر
دام لنا يراعك ثراً وثرياً بالعلم والمعرفة
ودمت والتألق والسمو
وتقبلي ردي المتواضع ومروري
في صفحاتك الثريـــــــــــــــــــة .
شكراً جزيلاً لك .