دلع السعودية
07-19-2010, 11:50 AM
http://www6.mashy.com/uploads/34/0e/340e6117f502fb76acb48172a4b8cd8a/zi4jsil2.jpg
المقادير:
500 جرام مرملاد البرتقال
400 جرام من التوت الطاازج
الطريقة:
يقطع التوت، ثم يوضع مع مرملاد البرتقال فى إناء ويرفع الإناء فوق النار.
يسخن الإناء فوق نار متوسطة الحرارة حتى ينصهر المرملاد ويصبح ليناً لمدة 6 دقائق تقريباً مع التقليب المستمر.
يرفع الإناء من على النار ويترك قليلاً حتى يهدأ.
يعبأ فى برطمانات نظيفة وجافة مع إحكام غلقها.
تحفظ المربى فى الثلاجة حتى حين استخدامها.
المقادير:
500 جرام مرملاد البرتقال
400 جرام من التوت الطاازج
الطريقة:
يقطع التوت، ثم يوضع مع مرملاد البرتقال فى إناء ويرفع الإناء فوق النار.
يسخن الإناء فوق نار متوسطة الحرارة حتى ينصهر المرملاد ويصبح ليناً لمدة 6 دقائق تقريباً مع التقليب المستمر.
يرفع الإناء من على النار ويترك قليلاً حتى يهدأ.
يعبأ فى برطمانات نظيفة وجافة مع إحكام غلقها.
تحفظ المربى فى الثلاجة حتى حين استخدامها.