طريقة عمل مندي بأكياس لفرن

[ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ]

مندي باكياااااس الفرن سهل ولذيذ وماياخذ وقت


المقادير والطريقه :

دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل
وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم
ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا
وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس
اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب

http://www.d5eel.com/vb/imgcache/96d12f885ac86ff975fb8002d3e3be27.jpg

بعدين نجهز التتبيله

http://www.d5eel.com/vb/imgcache/c8da80aba0b16d5d7de67100f92fde30.jpg

نخلطها بشوية مويه لين تتجانس مع بعض

http://www.d5eel.com/vb/imgcache/bdf58c3aa96a4dd1bbe67c886bd0ab83.jpg

بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الدجاج التتبيله


http://www.d5eel.com/vb/imgcache/94f9f7af53a047544dc81f0a8bcb9dfb.jpg



ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل

ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري

بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس


http://www.d5eel.com/vb/imgcache/7a104cc5d35031ec0e6a33e2ea32c3a6.jpg


وبعدين تحطين الخضار فوق الدجاج

وتقلبين لين تتداخل الموكونات حلوه تتداخل


http://www.d5eel.com/vb/imgcache/109a79e748c3be6931235b0e2c7b6180.jpg


بعدين نجيب كيس الشوي


ونحط الخضار والدجاج في الكيس


ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت


ونحط الجمره ونبخر الدجاج


ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج


ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا



http://www.d5eel.com/vb/imgcache/e023c223f997d0effa5f68ec9cfe1a2a.jpg



بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه



ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن



وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن




http://www.d5eel.com/vb/imgcache/207e1e826c7a9d447eb863b02c05691a.jpg




وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن



سويت جنبها رز ابيض وسلطه حاره




http://www.d5eel.com/vb/imgcache/757f027f1685992812d98aecdf6486d6.jpg




http://www.d5eel.com/vb/imgcache/cf4603c4b92d36fbc049a89d08cd6434.jpg





وبالعافيه ع قلوبكم

[أبو خلدون]

●‏خرآفيّـــہ «~
أشكركم على هذا الموضوع الرائع
و أتمنى لكم مزيداً من المتعة والفائدة
ونحن ننتظر كل جديد ومفيد يجود به قلمكم
المعطاء .
مع أطيب تمنياتي لكم بالتوفيق والسداد .

[مطلع الشمس]

موضوع جميل الله يعطيك العافية .
وبارك الله فيك .

[ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ]

أبو خلدون
مطلع الشمس
أسعدني تواجدكم
منوورين