المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : cheese souffle


لميس
03-08-2012, 10:01 PM
http://www.x88x.com/uploads/wewe_13270614092.jpg





جات فكره هالحلى خطافيه
مليت من التشيز كيك التقليدي قلت خل اقلب الطبقه
واستخدمت اكواب السوفليه الصين ..
<< ماودكم تفضي
المقادير + الطريقه ;

الطبقة الاولى /

بسكويت دايجستيف او عادي مطحون
اصبع زبده لينه
( نخلطهم سوا ونرص بكل كوب مقدار ملعقه كبيره )

الحشو /
باي فيلينق او حشوه تارت .. النكهه اللي تفضلون



http://www.x88x.com/uploads/wewe_13270612641.jpg



الطبقة الاخيره /

خلطه التشيز كيك ..
استخدمت نفس الخلطه في الحلى السابق ..

ونصب في كل كوب لحد مايمتلي ..



http://www.x88x.com/uploads/wewe_13270612642.jpg




بعدين ندخلها الفرن ..نفتح عليها من فوق وتحت ونخليها من نصف ساعه الى ساعه الا ربع ..
وكوني قريبه عنده ..



http://www.x88x.com/uploads/wewe_13270614091.jpg



بعد مايطلع من الفرن

بس لايغركم ماراح يبتل كذا بينفشّ ..

ونرش عالوجه سكر بودره ونقدمه


http://www.x88x.com/uploads/wewe_13270614093.jpg


وعليكم بالعافيه

أبو خلدون
03-08-2012, 10:02 PM
لميس
أشكركم على هذا الموضوع الرائع
و أتمنى لكم مزيداً من المتعة والفائدة
ونحن ننتظر كل جديد ومفيد يجود به قلمكم
المعطاء .
مع أطيب تمنياتي لكم بالتوفيق والسداد .