الإخوة الأعضاء الكرام : الرجاء في حال وضع صور في المنتدى أن يكون رفعها على مركز الرفع الخاص بالمنتدى وهو موجود في صندوق الموضوع المطور أو ضمن الإعلانات النصية الموجودة أسفل المنتدى ، لأن ذلك يسهم في سرعة المنتدى وأدائه ، وشكراً لكم على كرم تعاونكم || كن بلا حدود ولا تكن بلا قيود .|| إنما الأمم الأخلاق ما بقيت فإن هموا ذهبت أخلاقهم ذهبوا . || قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أد الأمانة إلى من ائتمنك ، ولا تخن من خانك . || الإرهاب .. لا دين له || |





الإهداءات

وجبة دجاج كاكياتوري , تكفي أربعة أشخاص

وجبة دجاج كاكياتوري , تكفي أربعة أشخاص , زمن التحضير 30 دقيقة , زمن الطبخ 20 دقيقة المقادير 1 ملعقة طعام زيت الزيتون 8 أفخاذ لدجاج صغير ، إزالة الجلد

إضافة رد
#1  
قديم 06-25-2014

ما يكبرني لقب غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Gray
 رقم العضوية : 139
 تاريخ التسجيل : Dec 2010
 فترة الأقامة : 4822 يوم
 أخر زيارة : 08-08-2015 (09:27 PM)
 المشاركات : 1,931 [ + ]
 التقييم : 20
 معدل التقييم : ما يكبرني لقب is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي وجبة دجاج كاكياتوري , تكفي أربعة أشخاص




كاكياتوري Chicken-Cacciatore.j

وجبة دجاج كاكياتوري , تكفي أربعة أشخاص , زمن التحضير 30 دقيقة , زمن الطبخ 20 دقيقة
المقادير
1 ملعقة طعام زيت الزيتون
8 أفخاذ لدجاج صغير ، إزالة الجلد وتتبل بالملح
الفلفل الأسود مطحون
3 حبات الفطر مقطع شرائح
1 حبة فلفل اخضر حلو، مغسول ويُخلى من البذر ، ويقطع إلى شرائح صغيرة
1/3كوب جزرة مفرومة ناعما
3 فصوص ثوم مهروس
1/2 كوب مرق دجاج
28 أوقية الطماطم مخلوطة وغير مصفاة
1 1/2 كوب بصل اللؤلؤ المجمدة
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف مطحون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خشنا
2 ملاعق طعام من الخل البلسمي
10 زيتون كالاماتا ، المفروم (اختياري(
1/3 كوب بقدونس طازج مفروم
الطريقة
1. في مقلاة كبيرة يحمى الزيت على حرارة متوسطة. يرش أفخاذ الدجاج بخفة بالملح والفلفل الأسود المطحون. ويشوح أفخاذ الدجاج في الزيت الساخن فقط حتى يحمر، يزال الدجاج من المقلاة؛ توضع جانبا.
2. يضاف الفطر والفلفل الحلو والجزر، والثوم إلى المقلاة؛ يطهى لمدة 4 دقائق.
3. يضاف مرق الدجاج ، ويترك على نار هادئة ، ثم تكشف، حتى يتم تبخير السائل تقريبا. تضاف الطماطم، والبصل، وتوابل، و1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خشنا، تقلب جيدا حتى تمام امتزاج الخلطة ببعضها.
4. يعاد الدجاج إلى المقلاة ، ويترك على نار هادئة ، وتغطى ، لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم نضج الدجاج عند درجة 180 درجة.
5. يضاف الخل البلسمي مع التقليب. ثم ضبط درجة التمليح بالتذوق وإضافة ملح حسب الرغبة ، مع رش الزيتون والبقدونس قبل التقديم.

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .


,[fm ][h[ ;h;dhj,vd < j;td Hvfum Haohw Hsohw j;tn





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
أربعة, أسخاص, تكفى, دجاج, وجبة, كاكياتوري


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أشخاص يتشابهون ولا يتعارفون . المؤيد أطلال وحديث الصورة . 3 12-15-2012 03:28 PM
أربعة أشياء تُمرض الجسم نيروز أطلال إيمانية عامة 2 07-16-2012 12:10 AM
طريقة اعداد وجبة دجاج بالكاري والخضروات ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ مطبخ همس الأطلال . 4 05-28-2012 07:43 PM
أشخاص تحدوا الله أبو ذكرى أطلال إيمانية عامة 0 04-14-2012 06:21 AM
الحنين الذي في قلوبنا لايصنعه أسخاص عاديون أبداً ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ أطلال الفوتوشوب والسويش ماكس 3 08-21-2011 10:26 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
Add Ur Link
منتديات همس الأطلال دليل مواقع شبكة ومنتديات همس الأطلال مركز تحميل همس الأطلال . إسلاميات
ألعاب همس الأطلال ضع إعلانك هنا . ضع إعلانك هنا . ضع إعلانك هنا .

flagcounter


الساعة الآن 07:32 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال