الإهداءات |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر بالشعرية المقادير / 1 حبة بصل بحجم متوسط 2 حبة بطاطس حجم متوسط “مكعبات” حبه جزر مقشرة “مكعبات” كوب عدس أصفر مغسول كمون و ملح وشطة حمراء 4 إلي 5 أكواب ماء حسب كثافة الخليط القليل من الزبدة للقلي شعرية طريقة التحضير / قومى بتقليب الخضار المقطعة بالزبدة لمده دقائق على نار متوسطة الحرارة,ثم قومى باضافة العدس و قلبيه قليلاً مع الخضار ثم ضيفى الماء للخليط و اتركي الشوربة على النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتي ينضج الخضار و العدس , تبلي بالكمون و الملح ثم ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي واطحنى الشوربة وإذا لاحظتٍ أن الخليط ثقيلاً أضيفي ماء ساخن احضرى قطعة زبدة وقلبى فيها القليل من الشعرية حتى يصبح لونها ذهبيا ثم ضيفيها للشوربة واغلقى النار وغطى القدر واتركيه فترة صغيرة ثم سخنى الشورية وقدميها وسوف تلاحظى أن الشعرية نضجت دون أن تتشرب الشوربة قدمي الشوربة…وبالصحة والهنا… ** اضافة الشعرية للشوربة تكون قبل التقديم بفترة قليلة حتى لا تتعجن…ويمكنك اضافتها على مقدار الشوربة التى سوف تقدميها واتركى باقى الشعرية المحمرة جانبا لحين الحاجة حتى لا تتشرب الشوربة وتجديها سميكة ومعجنة. ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال . 'vdrm ulg a,vfm hgu]s hgHwtv fhgauvdm |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وطن لا نحميه لا نستحق العيش فيه . | مطلع الشمس | أطلال اليوتيوب . | 3 | 02-27-2012 12:31 AM |
طريقة شوربة القرع | دلع السعودية | مطبخ همس الأطلال . | 2 | 12-22-2011 05:59 AM |
طريقة عمل سلطة العدس | دلع السعودية | مطبخ همس الأطلال . | 0 | 12-08-2011 07:47 PM |
الحلا الأصفر بالميني كوكيز روعة وسهل | يابريـے حاليـے | مطبخ همس الأطلال . | 9 | 06-20-2011 09:00 AM |
شوربة العدس | دلع السعودية | مطبخ همس الأطلال . | 3 | 08-29-2010 12:40 AM |
Add Ur Link | |||
منتديات همس الأطلال | دليل مواقع شبكة ومنتديات همس الأطلال | مركز تحميل همس الأطلال . | إسلاميات |
ألعاب همس الأطلال | ضع إعلانك هنا . | ضع إعلانك هنا . | ضع إعلانك هنا . |