الموضوع: السلطة الحارة
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-03-2014
ناري .. نور غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 444
 تاريخ التسجيل : Jan 2013
 فترة الأقامة : 4152 يوم
 أخر زيارة : 12-14-2016 (07:39 PM)
 المشاركات : 329 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : ناري .. نور is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي السلطة الحارة






5005691_normal.jpg


الوصف:
- 4 حبات طماطم.

- 4 حبات خيار.

- 1 حبة فلفل أحمر حار.

- 1 بصل صغيرة.

- 1 فص ثوم.

مكونات الصوص:
- ¼ كوب عصير الليمون.

- 4 ملاعق كبيرة خل.

- ¼ كوب زيت زيتون.

- 1 ملعقة صغيرة شطة.

- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.

- ½ ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة:

1- تقطع حبات الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة جداً.

2- يقطع الفلفل الحار إلى نصفين وتنزع منه البذور، ويقطع إلى قطع صغيرة جداً.

3- توضع جميع مكونات السلطة فى صحن تقديم وتقلب جيداً.

4- توضع جميع مكونات الصوص فى مرطبان زجاجى مغلق.

5- يرج المرطبان حتى تمتزج محتوياته تماماً، ثم تسكب على السلطة وتقلب بحرص وتقدم.


ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .


hgsg'm hgphvm hgphve





رد مع اقتباس