03-18-2013
|
| | | | | لوني المفضل Azure | | رقم العضوية : 45 | | تاريخ التسجيل : Jun 2010 | | فترة الأقامة : 5083 يوم | | أخر زيارة : 09-17-2014 (09:38 PM) | | الإقامة : جدة | | المشاركات :
1,169 [
+
] | | التقييم :
23 | معدل التقييم :  | | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
طريقة عمل ساندويش جيب التاجر
المقادير
- دجاج خالي من العظم,8 شرائح
- جبنة صفراء شرائح,8 قطع
- دقيق (للعجينة),3 أكواب
- بيض (للعجينة),3 حبات
- حليب بودرة (للعجينة),3 ملاعق
- زيت (للعجينة),2 فنجان صغير
- سكر (للعجينة),4 ملاعق
- بيكنج باودر (للعجينة), ملعقة كبيرة
- خميرة (للعجينة),1.50 ملعقة كبيرة
- خيار شرائح, حبة
- بندورة شرائح, حبة
- ملح , حسب الرغبة
- فلفل أسود , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- توضع جميع مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي ما عدا الدقيق ثم توضع على الدقيق وتعجن ثم تترك لتتخمر مدة ساعة ثم تفرد وتقطع إلى دوائر.
- توضع في الزيت لتقلّى.
- تقلّى قطع الدجاج بعد أن تتبل بالملح والفلفل الأسود إلى أن تنضج.
- ثم تدهن العجينة بالجبنة السائلة أو المايونيز ويوضع فوقها شرائح الدجاج المقلية، ثم الخيار والبندورة والجبنة الصفراء
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
'vdrm ulg shk],da [df hgjh[v |