شبكة ومنتديات همس الأطلال   Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   سلطة دجاج بالفراولة (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=13661)

نيروز 06-15-2012 04:14 PM

سلطة دجاج بالفراولة
 
http://food.sabayagazine.com/wp-cont...rawberries.jpg


المقادير
نصف‏ ‏كيلو‏ ‏دجاج‏ ‏فيليه
نصف‏ ‏كيلو‏ ‏فراولة
بصلة

‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏خل‏ ‏بلسمي
ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود
خس
جرجير
الطريقة
يسلق‏ ‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏ماء‏ ‏مغلي‏ ‏بعد‏ ‏إضافة‏ ‏البصل‏ ‏المقطع‏ ‏حلقات‏ ‏وفي‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏.
يقطع‏ ‏الخس‏ ‏والجرجير‏ ‏شرائح‏ ‏رفيعة.
ويضاف‏ ‏إليهما‏ ‏الخل‏ ‏البلسمي‏ ‏والملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسودويقلب‏ ‏الخليط‏ .‏
تقطع‏ ‏الفراولة‏ ‏أنصافا‏ ‏وتوضع‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏ويرص‏ ‏فوقها‏ ‏الدجاج‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعه‏ ‏شرائح‏ ‏صغيرة‏

أبو خلدون 06-15-2012 04:15 PM

ميلاد فجر...
شكراً لك على جهودك الطيبة
وعلى هذا الموضوع القيم .
وسنظل ننتظر منك كل جديد مفيد .
مع تمنياتي لك بالتوفيق والسداد

نيروز 06-15-2012 10:42 PM

رد: سلطة دجاج بالفراولة
 
نورت أبو خلدون
سعيده بتواجدك .

أبو ذكرى 06-16-2012 10:42 AM

رد: سلطة دجاج بالفراولة
 
يعطيك العافيه أنسه ميلاد :)

سهارى 06-16-2012 09:31 PM

رد: سلطة دجاج بالفراولة
 
السلطه غريبه بس حلووه
تسلم الانامل على هيك إختيار .
ودي

نيروز 07-15-2012 11:58 PM

رد: سلطة دجاج بالفراولة
 
سعيده بتواجدكم
لكم التقدير .


الساعة الآن 07:34 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال