طريقة تحضير مربى البرتقال والتوت
 

http://www6.mashy.com/uploads/34/0e/...a/zi4jsil2.jpg

المقادير:
500 جرام مرملاد البرتقال
400 جرام من التوت الطاازج
الطريقة:
يقطع التوت، ثم يوضع مع مرملاد البرتقال فى إناء ويرفع الإناء فوق النار.
يسخن الإناء فوق نار متوسطة الحرارة حتى ينصهر المرملاد ويصبح ليناً لمدة 6 دقائق تقريباً مع التقليب المستمر.
يرفع الإناء من على النار ويترك قليلاً حتى يهدأ.
يعبأ فى برطمانات نظيفة وجافة مع إحكام غلقها.
تحفظ المربى فى الثلاجة حتى حين استخدامها.