|
كفتة الدجاج بالبطاطس http://www.hayah.cc/imageprocessor.p...q=100&mode=fit المكونات 3 صدور دجاج كزبرة مفرومة ناعم بقدونس مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم بهارات فلفل أسود وملح 2 بطاطس مهروسة 1 بيض دقيق وبقسماط زيت طريقة التحضير نسلق صدور الدجاج ونقطعها قطع صغيرة ثم نضعها في الخلاط أو في المفرمة نضع على الدجاج باقي المقادير ونخلطهم جيداً في الخلاط ثم نخلطهم مع البطاطس المهروسة نأخذ قطع من الخليط ونشكلها على هيئة دائرة أو أصابع حسب رغبتك نضع الأقراص في البيض المخفوق ثم الدقيق والبقسماط نضعها لمدة نصف ساعة في الفريزر بعد أن نخرجها نقليها في الزيت الغزير إلى أن تحمر وتقدم ساخنة . |
السفاح... بارك الله في جهودك وشكراً جزيلاً لك على هذا الموضوع القيم . |
| الساعة الآن 11:14 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال