الإخوة الأعضاء الكرام : الرجاء في حال وضع صور في المنتدى أن يكون رفعها على مركز الرفع الخاص بالمنتدى وهو موجود في صندوق الموضوع المطور أو ضمن الإعلانات النصية الموجودة أسفل المنتدى ، لأن ذلك يسهم في سرعة المنتدى وأدائه ، وشكراً لكم على كرم تعاونكم || كن بلا حدود ولا تكن بلا قيود .|| إنما الأمم الأخلاق ما بقيت فإن هموا ذهبت أخلاقهم ذهبوا . || قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أد الأمانة إلى من ائتمنك ، ولا تخن من خانك . || الإرهاب .. لا دين له || |





الإهداءات

كيكة الجزر

مقادير الكيكه : ١ كوب زبده ( بحرارة الغرفه ) ١ كوب سكر اسمر ١ كوب سكر ابيض ناعم حبيبات ¼ كوب زيت ٣ بيض ١ م ك فانيلاسائله ½

إضافة رد
#1  
قديم 07-21-2012
ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الألفية العاشرة

العطاء

وسام

لوني المفضل Dimgray
 رقم العضوية : 54
 تاريخ التسجيل : Jul 2010
 فترة الأقامة : 5016 يوم
 أخر زيارة : 02-05-2015 (09:09 PM)
 الإقامة : تَحتْ السمَـآء ♥
 المشاركات : 11,126 [ + ]
 التقييم : 73
 معدل التقييم : ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كيكة الجزر




IMG_7249.jpg


IMG_7264.jpg


IMG_7283.jpg


مقادير الكيكه :
١ كوب زبده ( بحرارة الغرفه )
١ كوب سكر اسمر
١ كوب سكر ابيض ناعم حبيبات
¼ كوب زيت
٣ بيض
١ م ك فانيلاسائله
½ ٢ كوب دقيق
١ م ك باكينغ باودر
٢ م ص باكينغ صودا
١ م ص قرفه
رشة ملح
½٢ كوب جزر مبشور ناعم جداً

مقادير الفروستنق :
½ كوب جبن كريمي ( فيلادلفيا )
¾ كوب سكر حلويات باودر
¾ كوب ويبنغ كريم
١ م ك فانيلا سائله



طريقة اعداد الكيكة :
نضع الزبده والسكر الابيض والاسمر في وعاء ويخفق حتى يمتزج
الزبده هنا يجب ان تكون في حرارة الغرفه مائله للبروده
ثم نضيف عليه الزيت ويمزج ثم نضيف البيض والفانيلا ويمزج
نخلط في وعاء آخر المكونات الجافه
الدقيق والباكينغ باودر والباكينغ صودا والقرفه والملح
ثم تضاف على الخليط وتمزج جيداً
حتى يتجانس ثم نضيف له الجزر المبشور ويحرك بالملعقه جيداً
(الجزر يكون مبشور ناعم جداً انا بشرت الجزر وبعدين حطيته في محضرة الطعام )

IMG_7183.jpg

IMG_7183.jpg

ومثل ماهو واضح الجزر ناعم جداً والخليط ثقيل شوي
ثم يصب الخليط في صينيه مدهونه او مرشوشه برذاذ الزبده
الخليط هنا يكون قوامه ثقيل
يدخل فرن موقد مسبقاً على درجة ٣٥٠ لمدة ٢٥ دقيقه
بعد خروجه تغطى الصينيه بفوطه وتترك حتى تبرد تماماً

طريقة الفروستنق :
نخفق الجبن بمضرب الكيك حتى يصبح سلس
ثم نضيف له السكر (يفضل استعمال سكر الحلويات الجاهز )
ونستمر بالخفق مع اضافة الفانيلا
ثم كريمة الخفق ونستمر بالخفق حتى يتكاثف الخليط
ثم تدهن به الكيكه وتدخل للثلاجه حتى تبرد
تقطع بعد ذالك وتقدم وبالعافيه ،،

IMG_7203.jpg

IMG_7240.jpg



ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .


;d;m hg[.v





رد مع اقتباس
قديم 07-21-2012   #2
مـآعـآد تفرق



الصورة الرمزية أبو ذكرى
أبو ذكرى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 11
 تاريخ التسجيل :  May 2010
 أخر زيارة : 02-03-2013 (06:40 PM)
 المشاركات : 3,544 [ + ]
 التقييم :  21
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 SMS ~
ماكل صادق لو حكا لك من شعورياكثر من زيف المشاعر خراجه
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: كيكة الجزر



يعطيك العافيه آنسه خرافيه


 


رد مع اقتباس
قديم 07-21-2012   #3


الصورة الرمزية نيروز
نيروز غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل :  May 2010
 أخر زيارة : 07-01-2014 (09:19 AM)
 المشاركات : 13,261 [ + ]
 التقييم :  36
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: كيكة الجزر



يعطيك الف عافيه
سلمت يداك


 


رد مع اقتباس
قديم 07-21-2012   #4


الصورة الرمزية ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ
ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 54
 تاريخ التسجيل :  Jul 2010
 أخر زيارة : 02-05-2015 (09:09 PM)
 المشاركات : 11,126 [ + ]
 التقييم :  73
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Dimgray
افتراضي رد: كيكة الجزر



الله يعآفيكم
منوورين


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة الاوريو نيروز مطبخ همس الأطلال . 1 05-01-2012 10:06 PM
فوائد الجزر الابيض دلع السعودية أرشيف همس الأطلال . Archived whispered ruins. 1 12-08-2011 08:44 PM
بركان عدن ونيران الحشر مطلع الشمس أطلال إيمانية عامة 3 02-09-2011 01:30 AM
من روائع الجزر الخلابة البراق نزهة في جنات وظلال وارفة 2 12-13-2010 06:31 AM
دجاج مع الجزر والملفوف . نيروز مطبخ همس الأطلال . 1 07-10-2010 12:28 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
Add Ur Link
منتديات همس الأطلال دليل مواقع شبكة ومنتديات همس الأطلال مركز تحميل همس الأطلال . إسلاميات
ألعاب همس الأطلال ضع إعلانك هنا . ضع إعلانك هنا . ضع إعلانك هنا .

flagcounter


الساعة الآن 09:54 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال