الإخوة الأعضاء الكرام : الرجاء في حال وضع صور في المنتدى أن يكون رفعها على مركز الرفع الخاص بالمنتدى وهو موجود في صندوق الموضوع المطور أو ضمن الإعلانات النصية الموجودة أسفل المنتدى ، لأن ذلك يسهم في سرعة المنتدى وأدائه ، وشكراً لكم على كرم تعاونكم || كن بلا حدود ولا تكن بلا قيود .|| إنما الأمم الأخلاق ما بقيت فإن هموا ذهبت أخلاقهم ذهبوا . || قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أد الأمانة إلى من ائتمنك ، ولا تخن من خانك . || الإرهاب .. لا دين له || |





الإهداءات

من وجبات رمضان صدور الدجاج

صدور الدجاج من الافضل تتبيل الدجاج من بليل اذا كنتي سوف تستعملي صدورالدجاج الطازج و ليس المجلد فالافضل ان تنقي الصدور كاملة قبل التقطيع مع ماء وخل و قلفل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-19-2011
وجدى باشا غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 229
 تاريخ التسجيل : Jun 2011
 فترة الأقامة : 4898 يوم
 أخر زيارة : 07-21-2011 (04:35 PM)
 المشاركات : 23 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : وجدى باشا is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
War2 من وجبات رمضان صدور الدجاج




صدور الدجاج
images?q=tbn:ANd9GcS
من الافضل تتبيل الدجاج من بليل
اذا كنتي سوف تستعملي صدورالدجاج الطازج و ليس المجلد
فالافضل ان تنقي الصدور كاملة قبل التقطيع مع ماء وخل و قلفل اسود
ثم يشطف جيدا و بسكن حاد تشرح مثل البفتيك

و نحضر التتبيلة

بصلة كبيرة لحوالي اربع صدور دجاج ممتلئة ( او بصلتان - افضل )
تفرم جيدا ( يعني تبشر بالمبشرة او في مفرمة البصل )
عصير 2 ليمونة مصري ( او الليمون الاردني واحدة و نصف )
فلفل اسود ربع ملعقة و فلفل ابيض ربع ملعقة
( اذا لم يكن لديكي بهارات خليجية ) يمكن طحن فص حبهان ناعم زي البودة و يضاف
تقلب التتبيلة جيدا و يضاف الملح حسب الرغبة و تتبل الفراخ ( لليوم التالي )
اذا كنتي مستعجلة على الصدور و ستقومي بعمل كل شي بنفس اليوم (ضعي الصدور بعض الوقت بالفريزر )
تمسح الصدور مسح خفيف من التتبيلة
و تغطس في بيض مخفوق مضاف عليه ملح و فلفل
و من ثم تمسح مرة اخري مسح خفيف
ثم تغطس في البقسماط
( سر البقسماط ... لكل امراء اسرار بالطبخ و اليكي سر البقسماط
ضعي مع البقسماط بعضا من الفلفل الاسود و بعض من الحليب البودرة و التوابل المشكلة والسمسم )
سيكون البقسماط الذي تستعملية غير عادي ...)
يقلي في زيت غمير و يراقب ولا يقلب حتي يحمر الوجه الاول
يصفي علي ورق
مزيد من الاكلات + سرح فيديو


ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .


lk ,[fhj vlqhk w],v hg][h[






آخر تعديل مطلع الشمس يوم 07-19-2011 في 12:20 PM.
رد مع اقتباس
قديم 07-19-2011   #2
يآ ح ــلـآت آلدنيآ فيني؛


الصورة الرمزية هموسه
هموسه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 95
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 11-06-2011 (03:50 AM)
 المشاركات : 4,118 [ + ]
 التقييم :  87
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
ماخذ على خاطري
والبعد قاهرني
ومتعبني..!!
مدري شسوي..؟
وأنا كـــل شي
ســـويــــته !

لوني المفضل : Black
افتراضي رد: من وجبات رمضان صدور الدجاج



رووعه تسلم ايدك

اللهم بلغنا رمضاان واعيده علينا بخير

مشكووره والله يعطيك العافيه

تحيااتي


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
الدجاج, رمضان, صدور, وجبات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وجبات بحرية خفيفة للاطفال وجدى باشا مطبخ همس الأطلال . 2 06-19-2011 12:17 PM
طريقة عمل وجبات سريعة فايزه ستايل هــــمس الأطلال لأناقة وجمال حواء 2 04-20-2011 03:25 PM
اليكم وجبات رائعة من المطبخ اليابانى مهندسة رانيا مطبخ همس الأطلال . 5 04-04-2011 10:09 PM
صدور تقرير av-comparatives لشهر أغسطس [ برامج مكافحة الفيروسات ] البرنس البرامج والإنترنت . (Software and Internet) 4 12-18-2010 01:52 PM
طريقة صدور الدجاج المقرمشة دلع السعودية مطبخ همس الأطلال . 0 11-01-2010 02:50 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
Add Ur Link
منتديات همس الأطلال دليل مواقع شبكة ومنتديات همس الأطلال مركز تحميل همس الأطلال . إسلاميات
ألعاب همس الأطلال ضع إعلانك هنا . ضع إعلانك هنا . ضع إعلانك هنا .

flagcounter


الساعة الآن 01:57 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال