الإخوة الأعضاء الكرام : الرجاء في حال وضع صور في المنتدى أن يكون رفعها على مركز الرفع الخاص بالمنتدى وهو موجود في صندوق الموضوع المطور أو ضمن الإعلانات النصية الموجودة أسفل المنتدى ، لأن ذلك يسهم في سرعة المنتدى وأدائه ، وشكراً لكم على كرم تعاونكم || كن بلا حدود ولا تكن بلا قيود .|| إنما الأمم الأخلاق ما بقيت فإن هموا ذهبت أخلاقهم ذهبوا . || قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - أد الأمانة إلى من ائتمنك ، ولا تخن من خانك . || الإرهاب .. لا دين له || |




العودة   شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins > همسات أسرية ولمسات أنثوية > مطبخ همس الأطلال .

الإهداءات

ارز مع قطع الدجاج المحشيه & خضار مشويه

الطبق مكون من :: 1- :: قطع الدجاج المحشيه بالبطاطا :: - نغسل صدور الدجاج وننقعها في مويه وخل .. 2- نسلق حبة بطاطس ونهرسها مع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-01-2012
نيروز غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الألفية العاشرة

المصمم المميز

وسام

لوني المفضل Dimgray
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل : May 2010
 فترة الأقامة : 5287 يوم
 أخر زيارة : 07-01-2014 (09:19 AM)
 الإقامة : أَسْكُن اريَآف أبَي
 المشاركات : 13,261 [ + ]
 التقييم : 36
 معدل التقييم : نيروز is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي ارز مع قطع الدجاج المحشيه & خضار مشويه





الطبق مكون من ::


1- :: قطع الدجاج المحشيه بالبطاطا ::


& df8efa3c52.jpg


- نغسل صدور الدجاج وننقعها في مويه وخل ..

2- نسلق حبة بطاطس ونهرسها مع فنجان حليب او ملعقتين جبنة سائلة..

3- نقطع الصدور من الوسط ونحشيها بطاطا ونسكرها باعواد ..

4- نتبلها بملح وفلفل اسود من كل جهه ..( مثل ماهو موضح بالصوره )



& 48453b792f.jpg






5- نعمل تتبيله عباره عن (( عصير ليمونه + ملح + بهارات مشكله + شطه قودي السايله

+ صوص التتبيله من فرشلي ونكثر منها + زيت زيتون + فص ثوم مفروم + ملعقه صغيره بابريكا ))

6- نتبل الدجاج ونقلبه من كل الجهات وثم نحفظها بالثلاجه ..

7- بعد ساعه تقريبا تحمر قطع الدجاج في قليل من الزيت حتى تتحمر وتبدء تستوي ..

8- نغمس الدجاج في الصوص بعد نزع الاعواد منها ،، ونتركه حتى ينضج تماما ..

9- لعمل الصوص (( نشوح البصل مع قليل من الزيت وثم نضيف الثوم ..ونضيف البهارات والملح

عندما يذبل البصل نضيف الجزر المبشور والذره ..ونحركها جيدا ثم نضيف علبه كريمه خفق صغيره

مع نصف كاس ماء وتترك حتى تغلي وتحرك باستمرار ..))


& c5fd218f22.jpg




توضع قطع الدجاج في صحون التقديم وثم يصب عليها الصوص ..

وتزين بالبقدونس ...


- :: الخضار المشويه ::


& 07dd13ce54.jpg



1-
- نقطع الخضار المشكله حلقات ..

2- نضع الخضار في قدر البخار لمده ربع ساعه فقط نص استواء ..

3- نضع الخضار في صينيه الفرن ويصب عليه زيت زيتون وترش بالبهارات الايطاليه والريحان والملح ..

4- تدخل الفرن حتى تتحمر وتقدم ساخنه ومقرمشه ..






ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .


hv. lu r'u hg][h[ hglpadi & oqhv la,di





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
مشويه, المحشيه, الدجاج, خضار


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سوق خضار عجيب ... الله لا يضيق علينا أبو ذكرى أطلال اليوتيوب . 2 01-22-2012 03:48 PM
ساندوتشات الدجاج ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ مطبخ همس الأطلال . 6 10-15-2011 02:20 AM
المكرونه المحشيه"يمي يمي" ▪●ملآمح ـإنثى ●▪ مطبخ همس الأطلال . 1 07-11-2011 06:25 AM
فارس والمقلب الي مسويه في .... ادخلو لتعرفو مين ... سهارى أطلال الحكاية ( يحكى أن. ) 3 04-10-2011 07:11 PM
من شعر الحجاج مطلع الشمس أطلال العَرُوض و القافية ، وقناديل من صفحات الشعراء . 7 11-01-2010 09:16 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
Add Ur Link
منتديات همس الأطلال دليل مواقع شبكة ومنتديات همس الأطلال مركز تحميل همس الأطلال . إسلاميات
ألعاب همس الأطلال ضع إعلانك هنا . ضع إعلانك هنا . ضع إعلانك هنا .

flagcounter


الساعة الآن 02:05 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال