الموضوع: ســمـــك مــحــشــي
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-31-2011
ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الألفية العاشرة

العطاء

وسام
لوني المفضل Dimgray
 رقم العضوية : 54
 تاريخ التسجيل : Jul 2010
 فترة الأقامة : 5069 يوم
 أخر زيارة : 02-05-2015 (09:09 PM)
 الإقامة : تَحتْ السمَـآء ♥
 المشاركات : 11,126 [ + ]
 التقييم : 73
 معدل التقييم : ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي ســمـــك مــحــشــي






.•( المقاديـــر )•.



ســمـــك مــحــشــي 1162211862.jpg



سمك صافي او اي نوع من السمك المرغوب
بصل
طماطم
ليمون عادي
ليمون أسود
زيت زيتون
زنجبيل
ملح وبهار وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره
.•( الطريقـــة )•.


ســمـــك مــحــشــي 1162211869.jpg


نفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل
ونقطع البصل مكعبات صغيرونه جدا



ســمـــك مــحــشــي 1162211885.jpg


اهم شي الزيت والليمون والليمون الأسود
المطحون ما ننسى البهار والملح



ســمـــك مــحــشــي 1162212496.jpg


وهذا شكلها ونبدا نحشي السمج من غير ما نفتح بطنه يعني من الحلق
حتى ما تهر الحشوه وتطلع برا كلها


ســمـــك مــحــشــي 1162212924.jpg


نصفهم بصينيه بعد ما حشيناهم ونوزع عليها شرائح طماط و بصل وزيت زيتون


ســمـــك مــحــشــي 1162212932.jpg


نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعه لان الصافي ما يبغي له طبخ وايد


ســمـــك مــحــشــي 1162212941.jpg


وكذاجاهزة ونقدمها


ســمـــك مــحــشــي 1162213235.jpg


صحتين على قلوبكم



ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .

sJJlJJJ; lJJpJJaJJd




رد مع اقتباس