المقادير:
* 50 جرام زبدة
* 1 كوب سكر بني
* 1 كوب شرائح أناناس معلبة مصفاة
مقادير الكيك:
* 100 جرام زبدة
* 1 كوب سكر أبيض
* 2 بيض
* 2 ملعقة شاي فانيلا
* 3 كوب دقيق
* 4 ملاعق شاي بيكنغ باودر
* 1/2 ملعقة شاي ملح
* 1 كوب حليب جوز الهند
طريقة التحضير:
* سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
* ذوبي الزبدة على النار ثم أضيفي السكر وقلبيه حتى يذوب ويصبح كراميل.
* اسكبيه في قالب كيك مغطى بورق مشمع أو ورق ألومنيوم.
* رصي عليه قطع الأناناس.
طريقة تحضير الكيك:
* اخفقي الزبدة جيداً، أضيفي السكر الأبيض وأخفقيها مع الزبدة.
* أضيفي البيض والفانيلا واخلطيها جيداً.
* انخلي الدقيق مع الملح والبيكنغ باودر،أضيفي الحليب واخلطي المزيج جيدا.
* اسكبي خليط الكيك فوق الأناناس،احبزيه في الفرن مدة 30-40 دقيقة.
* اتركيه يبرد مدة 5 دقائق ثم اقلبيه وصحتين
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
;d;m avhzp hgHkhkhs hglrg,fm