10-18-2010
|
| | | | | لوني المفضل Cadetblue | | رقم العضوية : 34 | | تاريخ التسجيل : Jun 2010 | | فترة الأقامة : 5117 يوم | | أخر زيارة : 01-02-2012 (12:55 PM) | | المشاركات :
2,014 [
+
] | | التقييم :
21 | معدل التقييم :  | | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
أصابع كريب بالشوكولاتة
طريقة أصابع كريب بالشوكولاتة من المطبخ الفرنسي
المقادير :
* موز صوص شوكولاتة
المقادير للعجينة :
* 4 بيضات
* كاس و ربع حليب
* كاس دقيق
* ملعقة كبيرة زبدة طرية
* رشة فانيليا
مقادير الكريما :
* فنجانين حليب بارد
* نصف فنجان سكر
* رشة فانيليا
* ملعقتين كبار دقيق
* نصف قالب زبدة
* نصف صفار بيضة
طريقة التحضير:
* تخفق مقادير العجينة بالخفاقة وتقلى متل البانكيك أو القطايف
* تمزج مقادير الكريما ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك إلى أن يتماسك
* تدهن كل رقاقة بالكريما يوضع الموز فوقها وتلف على شكل اإصبع عريض و يدهن السطح بالشوكولاتة
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
Hwhfu ;vdf fhga,;,ghjm |