11-15-2012
|
| | | | | لوني المفضل Dimgray | | رقم العضوية : 54 | | تاريخ التسجيل : Jul 2010 | | فترة الأقامة : 5414 يوم | | أخر زيارة : 02-05-2015 (09:09 PM) | | الإقامة : تَحتْ السمَـآء ♥ | | المشاركات :
11,126 [
+
] | | التقييم :
73 | معدل التقييم :  | | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
كفتة التونه ب البطاطا
3 حبات بطاطس مسلوقه متوسطة الحجم و مهروسه
كوب بصل اخصر مفروم [ تقدري تستبدليه بـ الكزبره او البقدونس ]
علبتين تونه صغار [ صفيت منها المويه ]
كوب فلفل رومي احمر [ عشان الالوان تتناسب ]
1 م ص ملح + نصف م ص فلفل اسود
لـ التغطيه ::
بيضتين + بقسمااط
بس انا ماعندي بقسماط روحت استبدلته بـ الشابوره وطحنتهاا
,,,,
امزجي البطاطا + البصل الاخر + الفلفل الرومي مع بعض,
بـ الشوكه او اللي تهرس حقت البطاطا [ مدري وش اسمها ]
,
وبعدين اضيفي التونه + الملح + الفلفل , وبالملعقه او بيدك اعجنيها
,
الحين هي طريقتين عندنا :
_ اما تفرديها ع يدك
او
_ تستخدمي اي علبه صغيره عندك وَ مفتوحه من الجهتين
انا استخدمت علبة [ كرفت الوسط ]
,
و راح تجيك مرتبه مررره
,
الحين نجي لــ التغطيه :
اولا غطيها بـ الشابوره وبعدين البيض واخر شئ بـ الشابوره
,
عشان تتغلف معانا تماام
,
الين تخلص الكميه كلهااا , وبعدين نقليها بزيت وسط مو غزير
,
بالعآفيه عليكم 
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
;tjm hgj,ki f hgf'h'h |