10-29-2012
|
| | | | | لوني المفضل Dimgray | | رقم العضوية : 54 | | تاريخ التسجيل : Jul 2010 | | فترة الأقامة : 5413 يوم | | أخر زيارة : 02-05-2015 (09:09 PM) | | الإقامة : تَحتْ السمَـآء ♥ | | المشاركات :
11,126 [
+
] | | التقييم :
73 | معدل التقييم :  | | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
كيك التوفو اللذيذ .,’
وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير : قشطة (لتحضير التوفو), علبة جوز الهند , كوب بيض ,3 حبات زبدة لورباك ,227 غرام فانيليا , ملعقة سكر , كوب نيدو بودره ,1.50 كوب سكر (لتحضير التوفو), فنجان
الطريقة :
- اخلطي البيض مع السكر و الفانيليا في الخلاط جيداً، ثم ضيفي جوز الهند.
- ذوّبي الزبده على نارٍ هادئةٍ، و ضيفي عليها النيدو البودره و قلّبي حتى تحمر قليلاً، ثم ضعيها على الخليط و اخلطيها جيداً .
- ضعي المزيج في صينيةٍ مستطيلةٍ وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 من الأسفل حتى تحمر الحواف قليلاً و تترك الصينيه من 10 - 15 دقيقةٍ تقريباً ثم من الأعلى حتى تصبح ذهبية اللون، وبعدها اتركيها في الفرن لتكتسب الحرارة و حضري الصوص أو التوفو في هذه الأثناء .
- تحضير التوفو :
- ضعي السكر على نارٍ هادئة، حتى تذوب و يحمر لونها قليلاً .
- ضيفي القشطة و قلّبيها فترةً حتى تختفي التكتلات وتصبح سائلةً خاليةً من تكتلات السكر و ضيفيها على الكيك ثم قطعيها و قدميها .
وبـآألف عـآإفيه ..~
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
;d; hgj,t, hgg`d` >
آخر تعديل ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ يوم
10-29-2012 في 01:25 AM. |