الموضوع: يً آلله عسآنآ يوم نشفآت إلآريآٌق , أنآ ومن يآكل معآي معآتيق =$
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-05-2012   #3

الصورة الرمزية [. تَنّآهِيدْ ألَمْ .]
[. تَنّآهِيدْ ألَمْ .] غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 146
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 11-15-2017 (01:09 PM)
 المشاركات : 1,225 [ + ]
 التقييم :  95
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Mediumvioletred
افتراضي رد: يً آلله عسآنآ يوم نشفآت إلآريآٌق , أنآ ومن يآكل معآي معآتيق =$


الملوخية .. ❤



المقادير :
حزمة ملوخية منظفه ومغسوله ومفرومه
4 حبات صغيره مستكه
دجاج فيليه مقطع مكعبات
البهارات ملعقة صغيره من كل نوع
( كزبره ناشفة ، كمون ، فلفل أسود )
مكعب ماجي
2 فص ثوم مفروم
زبدة

الطريقة :

نذوب نتفة زبده ونحط عليها المستكه
لأنها تعطي نكهه خورافيه
بعد ماتذوب المستكه نضيف الدجاج ونبهره
ونضيف له مكعب الماجي
نقلب الدجاج ثم نضيف له الماء تقريبا
انا احط كاس مويه لكل حزمه واشوف إذا تحتاج أزيد
إذا استوى الدجاج نضيف الملوخية ومانخليها تغلي كثير
عشان مانخسر فائدتها الغذائية
نكون محمرين الثوم المفروم في شوي زيت
ونضيفة للملوخيه نذوق ملحها
وتقدم وبالعافيه ..


 

رد مع اقتباس