الموضوع
:
انْدُومِي بالدجاج
عرض مشاركة واحدة
#
1
05-31-2012
لوني المفضل
Black
رقم العضوية :
98
تاريخ التسجيل :
Oct 2010
فترة الأقامة :
5308 يوم
أخر زيارة :
01-07-2017 (04:48 PM)
المشاركات :
290 [
+
]
التقييم :
11
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
انْدُومِي بالدجاج
انْدُومِي بالدجاج
//
تحَيهَـ عَذْبَهـ كَـ أَنْتُـــــْم "
المَقَـــادِيــر :
دَجَاجْ مَخْلِي مِن العَظم ، بصَل ، فلْفل رُومي ، انْدُومِي
مِلح ، بُهَارات ، فلْفل اسْوَد ، صَلصَة طَمَاطِم و صُويَا
الطَريِقَـهـ :
يُقَطَع البَصَل والفلْفل الرُومي شَرائح ، ويُشَوَح في مِقْلاَه مَع قَلِيلْ مِن الزَيت عَ النَار ،
وتُضَاف عَليه البُهَارَات والملْح والفلفْل و صَلْصَة الصُويَا ،ثُمَ يُضَاف الدَجَاجْ بَعدَ تَقْطِعه مُكَعَبات
الى المِقْلاَه حَتَى الإسْتِوَاءْ .
تُوضَع الأنْدُومِي مَع بُهارَاتها فِي قِدر ويُضَاف اليْهَا المَاءْ حَسَب العَدَد ، وتضُاَف اليهَا صَلصَة الطَمَاطِم ،
تُتْرَك عَ النَار دَقِيقَتَين فَقَط ، ثُم يُضَاف اليهَا الدَجَاجْ وتُقَلَب وتُقَدَم وبـِ الهَنَاءْ والعَافِيَه .
بالعافيه} ...
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال
شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins
- من قسم:
مطبخ همس الأطلال .
hkX]E,lAd fhg][h[
0
زيارات الملف الشخصي :
211
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.05 يوميا
سلاف
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى سلاف
البحث عن كل مشاركات سلاف