05-15-2012
|
| | | | | لوني المفضل Dimgray | | رقم العضوية : 54 | | تاريخ التسجيل : Jul 2010 | | فترة الأقامة : 5414 يوم | | أخر زيارة : 02-05-2015 (09:09 PM) | | الإقامة : تَحتْ السمَـآء ♥ | | المشاركات :
11,126 [
+
] | | التقييم :
73 | معدل التقييم :  | | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
ســـلطة الزيتون والخضآر
سلطةغريبة لزيزة وطعمها لاذع في الفم, مع رشة من الحموضة تعطينا مزيج فريد ولذيذ
الطبق ع لذته سهل,
مقاديره
كثيرة ويحتاج 3 ايام في جار اوبرطمان
رح نحتاج
2 كوب بصل احمر شرايح
2 كوب فلفل بارد احمر واخضر او اصفر
2 قرن فلفل احمر حااار
نص كوب ثوم شرايح
2 كوب ملفوف مقطع شرايح
ملعقتين زعتر
زيت زيتون للتحمير
الطريقه /
رح نبتدي نحمر شرايح الثوم بزيت الزيتون
وبعدها نضيف شرايح البصل ونقلب ونضيف الملفوف والفلفل الملون والفلفل الحااار والزعتر
ونقلبهم ع النار لمدة عشر دقايق
ونتركهم ع جنب تبرد شوية
2 نحتاج
كوب زيتون اسود شرايح
1كوب زيتون اخضر شرايح
2 كوب زهرة قرنبيط وردات مقلية
1 كوب جزر
3 حبات ليمون طازج مقشر ومقطع مكعبات
7 حبات مكدوس مقطع مكعبات
المطيبات
نحتاج لملعقة من بابريكا فلفل اسود كمون حب حبة البركة ( استغنيت عنها ) زيت زيتون لتغطية الجار
في هالخطوة رح اضيف المقادير لبعض ونضيف المطيبات ونخلط الكل وبعدها نضعة في الجار ونغطية بكمية من زيت الزيتون ونسكر الجار كويس وعلى البراد لمدة 3 ايام هالكمية عملت معاي جار كبير وبعدها استمتعى باحلى طعم  مووودتي : ) منقوول ..
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
sJJJg'm hg.dj,k ,hgoqNv |