الموضوع: آيس كريم الكرز والشوكولاته !!..
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 05-07-2012
ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الألفية العاشرة

العطاء

وسام
لوني المفضل Dimgray
 رقم العضوية : 54
 تاريخ التسجيل : Jul 2010
 فترة الأقامة : 5413 يوم
 أخر زيارة : 02-05-2015 (09:09 PM)
 الإقامة : تَحتْ السمَـآء ♥
 المشاركات : 11,126 [ + ]
 التقييم : 73
 معدل التقييم : ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي آيس كريم الكرز والشوكولاته !!..




والشوكولاته !!.. 616dc0cab2.jpg



2كوب كرز مفرزن او طازج (الحين وقت الكرز) 2بيض 4/1+1 كوب سكر2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)4/1 م فانيلا كوب كريمة خفق




والشوكولاته !!.. 8fa333a181.gif




المقادير الاضافية


والشوكولاته !!.. cfefa0c7c7.jpg



1 كوب كرز مقطع 2/3 كوب شكولاته مبشورة1/4 كوب جوز




والشوكولاته !!.. 9622deb261.gif




الطريقة :ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما



والشوكولاته !!.. 9125769edb.jpg


والشوكولاته !!.. 8fe2157add.jpg



والشوكولاته !!.. 7a3f34e6d2.gif




نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق


والشوكولاته !!.. 60988b1fb4.jpg



والشوكولاته !!.. 350a02f8de.gif




نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكروالفانيلا والبيض


والشوكولاته !!.. e78f01196d.jpg



والشوكولاته !!.. 18d1ca0c35.gif




ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا



والشوكولاته !!.. 41761887a1.jpg


والشوكولاته !!.. 18d1ca0c35.gif




ثم ونضع الخليط بمكينة الايسكريم


والشوكولاته !!.. 923c97fc66.jpg


ونخفق لمدة 23 دقيقة بعد
ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافيةونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط




والشوكولاته !!.. 18d1ca0c35.gif




طرق تقديم هذا الايسكريم


والشوكولاته !!.. 625a3a86bc.jpg


والشوكولاته !!.. dae8772855.jpg


والشوكولاته !!.. 5352c654b9.jpg


وبالعافيه عليكموالشوكولاته !!.. 12793983667.png

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .

Nds ;vdl hg;v. ,hga,;,ghji !!>>




رد مع اقتباس