الموضوع: تيراميسو في اكواب
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-11-2012
ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
قـائـمـة الأوسـمـة
وسام الألفية العاشرة

العطاء

وسام
لوني المفضل Dimgray
 رقم العضوية : 54
 تاريخ التسجيل : Jul 2010
 فترة الأقامة : 5413 يوم
 أخر زيارة : 02-05-2015 (09:09 PM)
 الإقامة : تَحتْ السمَـآء ♥
 المشاركات : 11,126 [ + ]
 التقييم : 73
 معدل التقييم : ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تيراميسو في اكواب




تيراميسو 9998298771.jpg


الكمية: 3 -4 أشخاص

المقادير
  • 6 شرائح من الجاتوه الاسفنجي
  • أو 12 أصابع بسكويت Lady Fingers
  • قهوة سريعة ذوبان ملعقتا طعام مذوبتان في كوبين من الماء الساخن
  • جبنة ماسكاربون نصف كيلوغرام
  • كريما طازجة مخفوقة ١٫٥ كوب
  • مسحوق كاكاو ٢ إلى ٣ ملاعق طعام
طريقة التحضير
  • تحضر قوالب فردية أو أكواب فردية لوضع التيراميسو فيها.
  • تغمس شرائح الجاتوه الاسفنجي أو أصابع البسكويت في القهوة السريعة الذوبان لبضع ثوانٍ ثم تصف في قعر القوالب أو الأكواب.
  • تخلط الكريما المخفوقة مع جبنة الماسكاربون وتسكب فوق شرائح الجاتوه أو البسكويت في القوالب.
  • توضع طبقة أخرى من شرائح الجاتوه أو البسكويت المبللة بالقهوة السريعة الذوبان ثم تسكب طبقة أخرى من خليط جبنة الماسكاربون والكريما.
  • يرش مسحوق الكاكاو المنخول فوق كل قالب وتحفظ القوالب في الثلاجة لمدة ٤ إلى ٥ ساعات حتى تجمد.
  • تقدم القوالب باردة بمثابة نوع منعش من الحلوى.
بتمنى تعجبــكم...



ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .

jdvhlds, td h;,hf




رد مع اقتباس