عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 12-15-2011

مطلع الشمس غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
قـائـمـة الأوسـمـة
الإبداع

وسام

الحضور الدائم

كاتب شامخ

لوني المفضل Darkgreen
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل : May 2010
 فترة الأقامة : 5287 يوم
 أخر زيارة : منذ 4 يوم (07:24 PM)
 الإقامة : جدة
 المشاركات : 6,040 [ + ]
 التقييم : 63
 معدل التقييم : مطلع الشمس will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي الشوكولاتة الداكنة بالكمثرى




الشوكولاتة الداكنة بالكمثرى 134827_poire_chocola

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق

المقادير لأربعة أشخاص:

- 150 جم من الشيكولاتة الداكنة
- 120 جم من الزبد
- 4 بيضات
- 50 جم من القشدة
- 30 جم من الدقيق
- 30 جم من دقيق الذرة
- 50 جم من السكر
- 4 ثمرات كمثرى مقطعة إلى شرائح
- قرفة

التحضير:

1- تذاب الشيكولاتة والزبد والقشدة في وعاء. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2- يخفق البيض والسكر حتى الحصول على مزيج أبيض متجانس.
3- يضاف الدقيق ودقيق الذرة باستخدام منخل.
4- يمزج الخليطان معاً ويتركان قليلاً.
5- يوضع السكر على قطع الكمثرى ثم ترش بالقرفة
6- يرش الدقيق في القوالب وترص قطع الفاكهة، ثم يسكب الخليط عليها
7- يوضع في الفرن من 8 إلى 9 دقائق. ثم يقدم ساخناً.

نصيحة:

يمكن وضع بعض قطع الكمثرى للزينة.

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .


hga,;,ghjm hg]h;km fhg;levn





رد مع اقتباس