شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - عرض مشاركة واحدة

#1 06-15-2011

أطلق أندومي .لأطلق أعضاء ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم / مساكم
بالف خير انشالله ..

جبتلكم طريقه جديده لاندومي << يالبييييه

لفلفت لحد ما دار راسي لان تقريبا كل ال شفتها قريبه من الطريقه المعتاده وكذا ..
ودوبني سويتها اليوم .. قسم انها شي بس طلعتها من هنا واخذها واجري والشعب وراي لان الصينيه صغيره وخفت ياكلونها بالي فيها وانا ما ذقتها .. مالومهم بس ياخساره خلصت

الصور منقوله لكن الطريقه باسلبي لان الاصل ما ينفهم منها شي خف تجيكم عقده

{.. اخليكم مع الطريقه .. }

{ المقادير ..*

* شي اكيد طبعا 2 بكت اندومي
* علبة تونه ..
* بصل مفروم
* فلفل اخضر مفروم
* جزر مفروم
* ملح
* كزبره
* البهارات
* بقدونس

{ الوجه ..*

* جبنه سائله
* مايونيز
* قشطه

{ للزينه ..*

* بقدونس مفروم
* خيار مقطع شرايح
* حبة ليمونه مقطعه شرايح

{ اخليكم مع الطريقه ..*

اولا نحط التونه عالنار الاحسن تكون لوحدها بدون زيت الزيت الي فيها يكفي .. ونحركها شوي لحد ما تتقلقل مع الزيت ..

ثمن نحط البصل والفلفل بالخلاط ..
بعدين نحطها عالتونه ونحركها شوي..

ثمن نحط الجزر والكزبره والبهارات والملح ونحركها لحد ما تصير ذهبيه..

ثم بالاخير نظيف عليها البقدونس ونحركها شوي لحد ما تختلط سوا لمدة خمس دقايق ثم نقفل النار ونحطها على جنب شوي ..

نطبخ الاندومي بالطريقه عاديه ثم نضيف نصف الاندومي بقاع الصينيه ..

نحط التونه الي قبل شوي عليها ونوزعها بالصينيه كويس ..

ثمن نحط باقي الاندومي عليها..

بعد كذا ناخذ صحن ونحط فيه من الجبنه والمايونيز والقشطه على حسب الصينيه .. اناحطيت 3 ملا عق و3 ملاعق مايونيز وعلبة قشطه .. ونخلطها سوا
ثمن نحطها على الواجهه ..

ثمن نحطه بالفرن لحد ما تتحمر من فوق ..

ونزينها بالخيار والليمون والبقدونس ..

و بالعافيه على قلوبكم ..

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .

H'gr Hk],ld >gH'gr Huqhx >>