عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-19-2010
دلع السعودية غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 34
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 فترة الأقامة : 5263 يوم
 أخر زيارة : 01-02-2012 (12:55 PM)
 المشاركات : 2,014 [ + ]
 التقييم : 21
 معدل التقييم : دلع السعودية is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة تحضير مربى البرقوق



البرقوق 60d2r3us.jpg

المقادير:
10 أكواب من البرقوق المقشر والمقطع
5 أكواب سكر
عصير ثمرتى ليمون
بشر ليمون
ملعقتان صغيرتان زنجبيل مبشور
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف
الطريقة:
توضع كل المكونات من البرقوق والسكر والليمون وبشر الليمون والزنجبيل فى إناء ويرفع فوق النار حتى تمام الغليان.
ترفع درجة حرارة الموقد حتى يصبح قوامه مثل الجيلى.
يقلب الخليط لمدة 15 دقائق أخرى مع الحرص على عدم احتراق المربى.
يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ قليلاً.
يعبأ فلى برطمانات جافة ونظيفة مع إحكام غلقها.
توضع البرطمانات فى حمام بخار مائى.

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .


'vdrm jpqdv lvfn hgfvr,r





رد مع اقتباس