الموضوع: طريقة عمل المطبق
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-13-2010
دلع السعودية غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 34
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 فترة الأقامة : 5444 يوم
 أخر زيارة : 01-02-2012 (12:55 PM)
 المشاركات : 2,014 [ + ]
 التقييم : 21
 معدل التقييم : دلع السعودية is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل المطبق


U2j18438.jpg


نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي


الطريقة :

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه


نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

TN018468.jpg

نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع

4UQ18438.jpg



وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها



zEn18326.jpg




QEH18326.jpg

نحمرها في شوية زيت

JvA18326.jpg

وهذه بعد ماقلبتها

HOL45742.jpg

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال .

'vdrm ulg hgl'fr




رد مع اقتباس