معلومات عن بعض الفواكه الغريبة والنادرة
وبعضها لم نرها في حياتنا...
==================================
1 - Rambutan رامبوتان
تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمر دائما
الثمرة مغطاة بقشرة جلدية لها شعيرات
ومذاقها حلو بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق
===================================
2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا
موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل
ويقال انها تزرع في جيزان وتعتبر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة
الفاكهة تشبه الاناناس في المذاق باختلاف ان الاناناس سكره اكتر شوية ذات قشرة قوية
وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الاثاث
=================================
3 - Passion Fruit باشن فروت
موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا
الفاكهه ذات قشرة ناعمة ومن الداخل
كلها بذور يعني مثل التين الشوكي بس هيه اكثر حلاوة
ويعمل منها الحلويات والايس كريم
==================================
4 - Lychee ليتشي
موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان
قشرتها قاسية تقريبا مثل قشرة الفستق
ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة
وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C
=================================
5 - Starfruit فاكهة النجمة
موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا
ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح <<< سلطة فواكه
غنية بفيتامين c
=================================
6 - Mangosteen مانغوستين
موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك
ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات
يقال انها تشفي بإذن الله تعالى من السرطان
ولها فوائد غذائية ممتازة
يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر لها هذه الفاكهه
================================
- Kumqut كومكوت
موطنها الصين
تصنف من الحمضيات .. صغيرة جدا بحجم العنب
وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامين C
وتقريبا برتقال بس مصغر
==============================
8 - Durian دريان
موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا
تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها
ليه رائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة
بس مذاقها حلو
ذات قشرة قاسية وبهااشواك
=============================
9 - DragonFruit فاكهة التنين
موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا
سميت بهذا الاسم بسبب شكلها ولونها
وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر
ليها طعم قريب من الكمثرى
شجرها شجر الصبار وازهارها تؤكل او يعمل بها الشاي
=============================
10 - Africancucumber الخيار الافريقي
موطنها صحراء كالهاري في افريقيا
ومنه نوعين نوع سام ويكون لون قشرته اخضر ونوع صالح للاستهلاك ولون قشرته اصفر
ومذاقه قريب من الرمان
وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور
وهذا سبب التسمية
==========================
11 - Ugli اقلي
موطنه جامايكا
واسمه يوضح انه بشع
بسبب شكله الخارجي
هو فاكهة مهجنة بين اليوسفي والقريب فروت
ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق وعن اليوسفي بكبر الحجم
===============================
12 - Langsat لانقسات
موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند
يشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب في المحاصيل
لانه يكون في شكل عنقود عند قطفه
===============================
13 - Sugar Apple التفاح السكري
موطنها تايلندا
وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند
قشرة قاسية
والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية << يعني ماتنفع لرجيم
وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط
===============================
14 - Salak سالاك
موطنها ماليزيا واندونيسيا
وتسمى أيضاً بـ Snake-fruit بسبب شبه قشرتها بجلد الثعبان
تنمو على شكل عناقيد
تشبه التفاح من حيث المضمون
المذاق حلو وانواع اخرى حامض
وانواع اخرى قاسية وجافة
===============================
15 - Soursop السورسوب
موطنه المكسيك وامريكا الوسطى
طعمه مقبول نسبيا والسبب بذوره المرة
بس غني جدا بفيتامين C و B1 و B2
يعمل منه اكثر شيء الايس كريم
==============================
16 - Rose Apple تفاح روز
الموطن جنوب اسيا
وتعتبر من اكثر الفواكه غرابة
تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح
ذات مذاق جدا رائع
قليل تصدر للخارج لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها
يمكن غليها لعمل ماء الورد