11-10-2010
|
| | | | | لوني المفضل Cadetblue | | رقم العضوية : 34 | | تاريخ التسجيل : Jun 2010 | | فترة الأقامة : 5106 يوم | | أخر زيارة : 01-02-2012 (12:55 PM) | | المشاركات :
2,014 [
+
] | | التقييم :
21 | معدل التقييم :  | | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
شوربة البطاطا بالكريمة
شوربة البطاطا بالكريمة
المقادير:
* 3 حبات بطاطا.
* 3 حبات
* بصل
* ملعقة صغيرة من السكر.
* ملعقة كبيرة من الزبدة.
* ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
* 4 أكواب من المياه.
* كوب من من الكريما.
* ملح وفلفل "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* قطعي البطاطا والجزر إلى مكعبات.
* اقلي البصل في الزيت والزبدة قليلاً، ثم أضيفي السكر مع الاستمرار في التقليب إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
* أضيفي مكعبات البطاطا وشرائح الجزر وقلّبي المزيج مدة 5 دقائق.
* أضيفي المياه وتبّلي المزيج ، ثم غطي الطنجرة واتركيها على النار إلى أن تنضج الخضار.
* أخفقي المزيج في الخلاط الكهربائي.
* أعيديه إلى الطنجرة وضعيها على النار، ثم أضيفي الكريما وقلّبي المزيج مدة دقيقتين وصحتين.
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
a,vfm hgf'h'h fhg;vdlm |