11-22-2013
|
| | | | | لوني المفضل Azure | | رقم العضوية : 45 | | تاريخ التسجيل : Jun 2010 | | فترة الأقامة : 5099 يوم | | أخر زيارة : 09-17-2014 (09:38 PM) | | الإقامة : جدة | | المشاركات :
1,169 [
+
] | | التقييم :
23 | معدل التقييم :  | | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
بطاطس فرن باللحمة
1/2 كيلو لحمه
عدد 3 بطاطس
عدد 2 بصل
عدد 4 حبات طماطم
ملح
فلفل اسود
بهارات
زعتر
3 ملاعق صلصه
3 ملاعق سمن
طريقة التحضير
- اولا: تسلق الحمه وتوضع بها البهارات وفلفل الاسود وملح - ثانيا: تقطع البصل وتشوح فى السمن ويصاف اليها شرائح البطاطس - ثالثا: تقطع الطماطم شرائح وتضاف الى الخليط ويقلب جيدا حتى يعطى اللون الذهبى - رابعا: يتم اضافه كوب ماء الى 3 ملاعق من الصلصه واضافتها على الخليط وتركه على النار حتى يغلى. - ونضيف اليه الحمه المسلوقه على وجه الصنيه ويترك فى الفرن لمده نصف ساعه حتى تستوى البطاطس بالهنا والشفاء
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
f'h's tvk fhggplm |