الموضوع
:
كبسة بالدجاج
عرض مشاركة واحدة
#
1
09-13-2013
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Dimgray
رقم العضوية :
54
تاريخ التسجيل :
Jul 2010
فترة الأقامة :
5232 يوم
أخر زيارة :
02-05-2015 (09:09 PM)
الإقامة :
تَحتْ السمَـآء ♥
المشاركات :
11,126 [
+
]
التقييم :
73
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
كبسة بالدجاج
بالدجاج
,
كبسة
كبسة بالدجاج
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.. { كبسة بالدجاج
} ..
- المقادير
:
1/ رز منقوع .
2/دجاج.
3/شعيرية.
4/ملح.
5/ كبزرة ، نعناع ، بقدونس، فلفل أخضر.
6/زيت.
7/بصل،ثوم
8/بهاراتمشكلة، هرد "كركم"،فلفل أحمر،هيل.
،
-الطريقة :
1/
في الخلاط " البقدونس + النعناع + الكبزرة ، مع كأس مآء .
2/
يحمس البصل مع الثوم حتى يذبل.
/
يضاف إلى البصل والثوم البهارات والفلفل الأحمر والبهارات والملح.
4/بعد أن يحمس قليلاً مع البصل والثوم ، يضاف إليه الدجاج إلى أن يتغير لونه .
5/تضاف الخلطة وكأس ماء إلى الدجاج ، ويترك على نار هادئة .
6/تقلب الشعيرية في زيت قليل إلى أن تحمر.
7/يسلق الرز مع ملح نص استوايه .
8/ثم تضاف الشعيرية إلى الرز ، ويبقى دقيقة ثم يصفى .
9/ثم تضاف الشعيرية والرز إلى خلطة الدجاج ، ويغلق القدر على نار هادئة.
-
وبالهناء
والعافيه
منقووول
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال
شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins
- من قسم:
مطبخ همس الأطلال .
;fsm fhg][h[
0
زيارات الملف الشخصي :
2528
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 2.13 يوميا
ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ
البحث عن كل مشاركات ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ