بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.. { كبسة بالدجاج } ..
- المقادير :
1/ رز منقوع .
2/دجاج.
3/شعيرية.
4/ملح.
5/ كبزرة ، نعناع ، بقدونس، فلفل أخضر.
6/زيت.
7/بصل،ثوم
8/بهاراتمشكلة، هرد "كركم"،فلفل أحمر،هيل.
،
-الطريقة :
1/في الخلاط " البقدونس + النعناع + الكبزرة ، مع كأس مآء .
2/يحمس البصل مع الثوم حتى يذبل.
/يضاف إلى البصل والثوم البهارات والفلفل الأحمر والبهارات والملح.
4/بعد أن يحمس قليلاً مع البصل والثوم ، يضاف إليه الدجاج إلى أن يتغير لونه .
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
;fsm fhg][h[