شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من الاطباق الإيطاليه المشهوره [ لازانيا ] + [سلطة معكرونه] + [ التراميسو ]

[ اللزانيا ]

المقادير ..

1- شرايح عجين لازانيا ..
2- صدر دجاج + ثلاث ملاعق فطر
3- ملح + فلفل + ماجي + صلصه
4- كاس كريم خفق + علبه قشطه
5- بصل + ثوم + فلفل اخضر

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...4d4e2c793d.jpg

الطريقه..

1- نقطع البصل والثوم والفلفل البارد .. ونحط عليهم 2 ملعقه زيت ونحمسهم .. ثم نضيف لهم الدجاج والفطر والصلصه والماجي ..ورشه ملح مع فلفل ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...23d551e4f6.jpg

2- نسلق اللزانيا بمويه ورشه ملح وملعقه زيت ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...b11938c53e.jpg

3- نخلط القشطه مع كريمه الخفق .. ونجهز حشوه الدجاج .. وجبن موزريلا ...

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...e60b2671c8.jpg

4- نحط طبقه لازانيا ثم حشوه دجاج ثم لازانيا وهكذا [ انا سويتها 3 طبقات ]

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...f526945ea7.jpg

5- نضيف عليها القشطه ع الوجه ثم جبنه موزريلا .. وندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...9f655e7f90.jpg

ونطلعها من الفرن ونقدمها ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...1ee8939217.jpg

وعلى السفره ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...75a93296e8.jpg

[سلطه مكرونه ]

المقادير ..

1- خيار + جزر + فلفل بارد احمر واصفر + جرجير+ ملفوف صيني او خس
2- كاس مكرونه
3-حبه بطاطس + حبه بادنجان
4- مايونيز + تتبيله السلطه الجاهزه <- مهوب ضروري الصوص

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...514bdef587.jpg

الطريقه ..

1- نقطع البطاطس والبادنجان مع ربع فلفل بارد ونقليه .. ونسلق المكرونه مع رشة ملح ..

2- قطعي الخضار على ذوقك ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...5219df0686.jpg

3- نخلط المكرونه مع الخضار والبطاطس والبادنجان .. ونقدم معاها مايونيز وصوص السلطه الجاهز .. ونخليه على جنب والي يبي يحط له عشان ماتذبل .. وبالعافيه

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...673b191446.jpg

لازانيا و سلطه وصحه ع قلوبكم
http://up.zyzoom.org/uploads/images/...f30e618b55.jpg

[ التراميسو ]

المقادير ..

1- بسكوت دايجستف
2-كاس كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + علبه حليب مركز
3- ملعقه نسكافه + كاكاو بودره

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...8b6457b2be.jpg

الطريقه ..
1- نجهز صحون التقديم والبسكوت .. ونخلط ملعقه نسكافه مع بياله مويه ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...d888678e66.jpg

2- نحط بسكوته بالصحن ونرشها بمويه النسكافه ..

3- نخلط الحليب .. مع كريمه الخفق و الجبن ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...356fd30d90.jpg

4- نحط فوق كل بسكوته ملعقتين من الخلطه .. ثم بسكوته ونسكافه وخلطه [ طبقتين ]

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...d7da9eb074.jpg

5- نرشها ببودره الكاكاو ..

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...e3b4858a1b.jpg

وندخلها الفريزر ساعه ..

وبعد ساعه نقدمها

http://up.zyzoom.org/uploads/images/...b8a3cbe9e2.jpg

[ صحتين ع قلوبكم ]