شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - عشاق الموكا مدعون لعمل موكا الحار والبارد..^ ^

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

شخباركم شعلومكم ؟؟
:77:

طريقه عملالموكا البارد والحااار

موضوع فقط لعشاااق الموووكا

اتركم مع الطريقه والصور
:77:
:
الموكا البارد

http://up.arab-x.com/Aug09/Mlm58903.jpg

1- كوبين حليب طازج ..
2- ملعقتين ۅسط نسكافيه ..
3-ملعقتين ۅسط كاكاو بورده..
4- سكر على حسب الرغبه
5- مكعبات ثلج ..

للزيڼـه :

1- آيس كريم فانيلا او كاكاو ..
2- كاكاو سائل " هيڕشي " اۅ أي ڼـۅع ثاڼـي ټفضڵيڼـه "..

اڵطڕيقه:

تخلطى المقادير كلها في الخلاطه.. ڵمـډه 5 ډقايق لتتكون رغوه ..
ونضيف عليه مكعبات الثلج

http://up.arab-x.com/Aug09/BNr58990.jpg

ثم نأخذاڵكوب ۅڼـضع فيه الكاكاو السائل"هيڕشي"
ۅنعمل على اڵاطڕاف خطۅط عشۅائيه....

http://up.arab-x.com/Aug09/iCB59061.jpg

في الاخير نضيف الايس كريم ..وحطى عليها مكسرات البندق المجروشه على حسب الرغبه.

http://up.arab-x.com/Aug09/qqZ59136.jpg

*مـلآحظه

][ الثلج لا تحطونه بمكعباته عشان ما يخرب الخلاط ،، اخذي الثلج وحطيه بكيسه ولفيه بفوطه نظيفة ثم أخذي يد النجر ثم اضربيه لمآ يصير مجروش صح ][

----------

الموكا الحار

المقادير:

ثلاثه مارس

كوبين حليب السعويه

كاس مويه

ملعقة نسكافيه

الطريقه:

توضع جميع المقادير على النار الى ان يغلي ويصب في اكواب التقديم وبالعافيه

شوفتوا وشلون سهله حتى الكسولات يقدرون يسوونها ماتبي منكم اي مجهود..

وهنا وعافيه..:77::65: