طريقة عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة
 

http://yumyume.com/image.php?width=4...f5e211e7e2.jpg
المقادير

• حليب سائل , فنجان صغير
• خل , ملعقة
• ملح , حسب الرغبة
• عصير ليمون , حبة
• مايونيز ,0.75 كوب
• فيلفلة ملونة ,2 حبة
• ذرة , علبة
• معكرونة , باكيت
• زيتون أسود , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- تسلق المعكرونة مدة 15 دقيقة، ثم تصفّى ويضاف لها معلقة زيت زيتون ويحرّك جيداً.
- تفرم مكعبات صغيرة من الفليفلة الملونة وتضاف للمعكرونة بعد أن تبرد، والملح حسب الرغبة.
- تصفى الذرة من الماء وتحفظ جانباً، ثم تخلط الذرة على المعكرونة.
لتحضير الصوص:

- تضاف كل مكونات الصوص للمايونيز وتحرك جيداً.

- ثم تخلط كل المكونات مع المعكرونة، لتُقدم سلطة المعكرونة بالمايونيز الباردة.

السفاح...
بارك الله في جهودك
وشكراً جزيلاً لك على هذا الموضوع القيم .