طريقة عمل المهلبية بالأناناس
 

http://yumyume.com/image.php?width=4...0c15890de1.jpg

المقادير

• ماء زهر ,2 ملعقة
• ماء ورد ,2 ملعقة
• نشا ,5 ملاعق
• قشطة , علبة
• سكر ,0.5 كوب
• حليب ,3 أكواب
• أناناس , علبة كبيرة
• لوز وفستق , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- اخلطي نصف علبة الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة جداً واتركيها جانباً.
- سخني 2 كوب حليب مع السكر .
- وفي تلك الأثناء اذيبي النشا مع باقي الحليب ثم اتركيه جانباً .
- عندما يسخن الحليب ويذوب السكر ، اضيفي خليط الأناناس الناعم ثم ضعي النشا مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ثم اضيفي القشطة .
- استمري في التقليب ثم اضيفي ماء الورد وماء الزهر .
- وزعي الخليط في أطباق التقديم مع التزيين بأي فاكهة لديكِ مع الفستق واللوز.
وتقدم باردة وبالهنـــــــا والشفا

السفاح...
بارك الله في جهودك
وشكراً جزيلاً لك على هذا الموضوع القيم .

رد: طريقة عمل المهلبية بالأناناس
 

الله يعطيك العافيه
لك التقدير