شبكة ومنتديات همس الأطلال   Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   ســـلطة الزيتون والخضآر (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=12978)

ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ 05-15-2012 09:11 PM

ســـلطة الزيتون والخضآر
 
http://www.nogooom.com/up2/do.php?imgf=13315063051.gif


http://up.z7mh.com/upfiles/cs606266.gif


سلطةغريبة لزيزة وطعمها لاذع في الفم, مع رشة من الحموضة تعطينا مزيج فريد ولذيذ

الطبق ع لذته سهل,




مقاديره

كثيرة ويحتاج 3 ايام في جار اوبرطمان
رح نحتاج
2 كوب بصل احمر شرايح
2 كوب فلفل بارد احمر واخضر او اصفر
2 قرن فلفل احمر حااار
نص كوب ثوم شرايح
2 كوب ملفوف مقطع شرايح
ملعقتين زعتر
زيت زيتون للتحمير

الطريقه /
رح نبتدي نحمر شرايح الثوم بزيت الزيتون
وبعدها نضيف شرايح البصل ونقلب ونضيف الملفوف والفلفل الملون والفلفل الحااار والزعتر
ونقلبهم ع النار لمدة عشر دقايق
ونتركهم ع جنب تبرد شوية


http://up.z7mh.com/upfiles/28306266.gif





2 نحتاج

كوب زيتون اسود شرايح
1كوب زيتون اخضر شرايح
2 كوب زهرة قرنبيط وردات مقلية
1 كوب جزر
3 حبات ليمون طازج مقشر ومقطع مكعبات
7 حبات مكدوس مقطع مكعبات

http://up.z7mh.com/upfiles/2b506266.gif


المطيبات


نحتاج لملعقة من
بابريكا
فلفل اسود
كمون حب
حبة البركة ( استغنيت عنها )
زيت زيتون لتغطية الجار

http://up.z7mh.com/upfiles/efo06490.gif


في هالخطوة رح اضيف المقادير لبعض ونضيف المطيبات ونخلط الكل وبعدها نضعة في الجار ونغطية بكمية من زيت الزيتون

ونسكر الجار كويس وعلى البراد لمدة 3 ايام هالكمية عملت معاي جار كبير




وبعدها استمتعى باحلى طعم


http://www.nogooom.com/up2/do.php?imgf=13315063066.gif


مووودتي : )

منقوول ..




الساعة الآن 04:09 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال