شبكة ومنتديات همس الأطلال   Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   بطاطس مشوية بالبقدونس والليمون (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=12925)

ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ 05-13-2012 09:05 PM

بطاطس مشوية بالبقدونس والليمون
 

http://www.shamlola.com/images/stori...3m12170211.jpg


بطاطس مشوية بالبقدونس والليمون


المقادير :

4 حبات بطاطس
زيت زيتون
ملح
كمون
بقدونس طازج
عصير ليمون
ثوم مفروم
قطعة زبدة


طريقة التحضير والطهى :

نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً
ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج
اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة
ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق البطاطس وتقدم




الساعة الآن 06:30 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال