شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins

طريقة شاي اللومي

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المقادير:

- ثلاث حبات من الليمون المجفف
- ثلاثة كؤوس من الماء المغلي
- سكر حسب الرغبة

الطريقة:

- تهشم حبات الليمون ويستخرج منها اللب ، مع استبعاد البذور والقشرة حتى لا يصبح مر المذاق
- يوضع اللب في إبريق من الستانلس ستيل مع إضافة الماء المغلي
- يوضع على نار هادئة لمدة خمس دقائق
- يقدم في الإستكانات مع السكر أو مكعبات السكر ( القند ).