شبكة ومنتديات همس الأطلال   Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   السلطة الحارة (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=22498)

ناري .. نور 01-03-2014 04:38 PM

السلطة الحارة
 


http://sfiles.d1g.com/photos/91/56/5005691_normal.jpg


الوصف:
- 4 حبات طماطم.

- 4 حبات خيار.

- 1 حبة فلفل أحمر حار.

- 1 بصل صغيرة.

- 1 فص ثوم.

مكونات الصوص:
- ¼ كوب عصير الليمون.

- 4 ملاعق كبيرة خل.

- ¼ كوب زيت زيتون.

- 1 ملعقة صغيرة شطة.

- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.

- ½ ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة:

1- تقطع حبات الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة جداً.

2- يقطع الفلفل الحار إلى نصفين وتنزع منه البذور، ويقطع إلى قطع صغيرة جداً.

3- توضع جميع مكونات السلطة فى صحن تقديم وتقلب جيداً.

4- توضع جميع مكونات الصوص فى مرطبان زجاجى مغلق.

5- يرج المرطبان حتى تمتزج محتوياته تماماً، ثم تسكب على السلطة وتقلب بحرص وتقدم.



الساعة الآن 07:27 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال