شبكة ومنتديات همس الأطلال   Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   فطيرة التفاح من مطبخ منال العالم (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=222)

دلع السعودية 06-06-2010 03:06 PM

فطيرة التفاح من مطبخ منال العالم
 
http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImage...786d02b9/1.jpg

المقادير:
*علبة من عجينة البسكويت (يستحسن أن تكون من نوعية دايجيستيف)

مقادير الحشوة:
*كوب لوز مطحون
*ثلاثة أرباع كوب زبد

*ثلاثة أرباع آوب سكر
*كوب طحين
*ملعقة من مسحوق الخميرة
*حبتان تفاح
*بيضة




طريقة التحضير:
*تمد العجين في قالب الفطيرة ثم تغطي الجوانب ويعمل ثقوبا في الوسط بالشوكة لتجنب الانتفاخ.
*توضع في فرن بدرجة 160 درجة مئوية لمدة ( 15 20 دقيقة).

تحضير الحشوة:
* تعجن جميع المقادير ما عدا التفاح.
*تفرش عجينة الحشوة في القالب لتغطي ثلاثة أرباع ارتفاعه.
*يقطع التفاح إلى شرائح عرضية رفيعة ثم تقطع لأنصاف وتوضع على سطح الفطيرة.
*ثم تعاد إلى الفرن بنفس الدرجة لمدة ( 15 20 دقيقة) أو حتى تحمر.

أبو خلدون 06-15-2010 05:41 AM

أختي دلع السعودية
أشكر لك هذا التفاعل والجهود الطيبة
التي تبذلينها ونشاطك المستمر
دام لنا يراعك ثراً وثرياً بالعلم والمعرفة
ودمت والتألق والسمو
وتقبلي ردي المتواضع ومروري
في صفحاتك الثريـــــــــــــــــــة .
شكراً جزيلاً لك .


الساعة الآن 11:09 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال