شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   عمل الدجاج بالخضار المكسيكية عمل الدجاج بالخضار المكسيكية (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=18182)

ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ 02-11-2013 11:07 PM
عمل الدجاج بالخضار المكسيكية عمل الدجاج بالخضار المكسيكية
 




http://yumyume.com/image.php?width=4...5a808dbd50.jpg



المقادير :
  • بهارات مكسيكية , حسب الرغبة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • فطر شرائح, كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل حار شرائح, قرن
  • فلفل أخضر حلو شرائح,2 حبة
  • فلفل أحمر حلو شرائح,2 حبة
  • بصل شرائح, حبة
  • بصل أخضر دوائر صغيرة, ضمة
  • زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس,3 فص
  • دجاج ,4 صدر




طريقة التحضير :

- نذوب الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, ثم نضع صدور الدجاج
- نقلب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون
- نضيف البصل والثوم ونقلبهما معاً, حتى يصبح البصل طرياً
- نضيف الفطر والفلفل الحار والفلفل الحلو (الأحمر والأخضر) والبصل الأخضر
- نضيف البهارات المكسيكية والملح والفلفل, ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ لمدة 10 دقائقٍ
- نقدم الطبق ساخناً

نيروز 02-12-2013 12:04 PM
رد: عمل الدجاج بالخضار المكسيكية عمل الدجاج بالخضار المكسيكية
 
الله يعطيك الف الف عافيه
لك التقدير .

ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ 02-15-2013 06:22 AM
رد: عمل الدجاج بالخضار المكسيكية عمل الدجاج بالخضار المكسيكية
 
الله يعآفيك .
منووره :$


الساعة الآن 03:39 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال