شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - مشاهدة صور الأطعمة على «إنستغرام» تفسد الشهية

http://s.alriyadh.com/2013/10/09/img/113828606437.jpg

قال باحثان أميركيان إن الاشخاص الذين ينظرون إلى الكثير من صور الوجبات والأطعمة التي ينشرها أصدقاؤهم على مواقع التواصل الاجتماعي قد يفقدون الشهية ويتوقفون عن الاستمتاع بوجباتهم الخاصة.
وأشار معدّا الدراسة راين ألدير وجيف لارسون، أستاذا التسويق في جامعة «بريغهام يونغ» إن الشخص المهووس بنشر صور أطعمته على «إنستجرام» و«فيسبوك» وغيرهما، قد يفسد شهية الأشخاص الذين يشاهدون تلك الصور.
وقد أجرى ألدير ولارسون دراسة شملت 232 شخصاً طلب منهم مشاهدة صور أطعمة ووضع علامات لها، وفي أحد الاختبارات نظر 60 شخصاً إلى صور حلويات مثل الكعك والشوكولا فيما نظر 60 آخرين إلى صور أطعمة مالحة مثل رقاقات البطاطا والبطاطا المقلية والبسكويت المملح، وبعد وضع علامات حول كم تبدو الأطعمة التي شاهدوها شهية، تناول كلّ مشارك الفستق المملح وطلب منه وضع علامة على كم استمتع.
وقال الباحثان إن الذين نظروا إلى الأطعمة المالحة استمتعوا بالفستق بشكل أقل، على الرغم من انهم لم يشاهدوا صوراً لفستق بل لأطعمة مالحة أخرى، وأوضحا أن النظر إلى الصور زاد التخمة لدى المشاهدين، وتعني التخمة تراجع الاستمتاع مع تكرر الاستهلاك، حيث مثلاً تكون القضمة الخامسة من الكعكة أقل متعة من القضمة الأولى، ونشرت الدراسة في دورية "علم نفس المستهلك".

منقول .