شبكة ومنتديات همس الأطلال   Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   فطيره البطاطس (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=14586)

نيروز 07-22-2012 01:03 AM

فطيره البطاطس
 
http://fashion.al-moda.com/imgcache/82854.imgcache.jpg


المقادير

8 حبات بطاطس متوسطة وكبيرة الحجم
2 حبات بصل متوسطة الحجم
1 كوب من فتات الخبز
1 ملعقة زيت نباتي
3 فصوص من الثوم
200 جرام من اللحم المفروم
ملح
فلفل
قرفة


الطريقة

عليك غلي البطاطس وتقشيرها.
ثم تقومين بتقطيع البصل وفرم الثوم ويحمص في الزيت.
ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة إلى الخليط.
وعندما تنضج البطاطس اخلطيهم معا وضيفي الملح والفلفل.
ثم خذي جزء منها وافرديه بيدك بمقدار حجم صينية الفرن.
ثم ضعي طبقة البطاطس وضيفي فوقها طبقة من اللحم المفروم.
ثم غطيها بطبقة أخرى من البطاطس وساويها بيدك ورشي فوقها فتات الخبز أو البقسماط.
وضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة ثم ضعيها أعلى الشواية لمدة5 دقائق حتى تأخذ اللون المناسب.

أبو ذكرى 07-22-2012 06:14 PM

رد: فطيره البطاطس
 
يعطيك العافيه آنسه ميلاد :)

نيروز 08-03-2012 10:04 PM

رد: فطيره البطاطس
 
الله يعافيك
سعيده بحضورك .

ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ 08-04-2012 04:59 AM

رد: فطيره البطاطس
 
الله يعطيك العآفيه

نيروز 08-17-2012 10:05 PM

رد: فطيره البطاطس
 
الله يعافيك
نورتي .

اسير الصمت 08-18-2012 08:27 AM

رد: فطيره البطاطس
 
ميلاد فجر
لك كل الشكر على روعة ماتقدميه
من مواضيع رائعه
لاعدمنا ابداعك وتألقك
وبانتظارجديدك القادم
ودمتي بحفظ الرحمن
وكل عام وانتي بخير
اسير الصمت

نيروز 08-18-2012 11:50 AM

رد: فطيره البطاطس
 
اهلا بك أسير سعيده بتواجدك
لك التقدير .


الساعة الآن 02:50 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال