شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   عمل الدجاج بالخضار المكسيكية (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=17768)

ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ 01-24-2013 06:04 PM
عمل الدجاج بالخضار المكسيكية
 


  • بهارات مكسيكية , حسب الرغبة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • فطر شرائح, كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل حار شرائح, قرن
  • فلفل أخضر حلو شرائح,2 حبة
  • فلفل أحمر حلو شرائح,2 حبة
  • بصل شرائح, حبة
  • بصل أخضر دوائر صغيرة, ضمة
  • زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس,3 فص
  • دجاج ,4 صدر




طريقة التحضير


- نذوب الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, ثم نضع صدور الدجاج

- نقلب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون

- نضيف البصل والثوم ونقلبهما معاً, حتى يصبح البصل طرياً

- نضيف الفطر والفلفل الحار والفلفل الحلو (الأحمر والأخضر) والبصل الأخضر

- نضيف البهارات المكسيكية والملح والفلفل, ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ لمدة 10 دقائقٍ

- نقدم الطبق ساخناً


الساعة الآن 07:00 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال