شبكة ومنتديات همس الأطلال   Network Forum whispered ruins

شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins (http://www.hmseh.com/vb/index.php)
-   مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)
-   -   المكرونه المحشيه"يمي يمي" (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=8228)

▪●ملآمح ـإنثى ●▪ 07-10-2011 09:33 PM

المكرونه المحشيه"يمي يمي"
 
http://dc08.arabsh.com/i/01186/8b44slban2b8.bmp

المقادير :
بصل وثوم وفلفل اخضر حار مفرومين
اعشاب مكونه من :بقدونس-نعناع اخضر-شبت
2صدر دجاج مسلوق ومفتت
2طماطم مفرومه-صلصه
ملعقه صغيره دبس الرمان
ملعقه صغيره جبنه بارميزان
علبه صغيره قشطة الخفق
3ملاعق كبيره صلصة البيتزا
جبنه موزاريلا
ملح+بهارات ا يطاليه (اوريغانو)+بهارات عاديه+نصف مكعب ماجي(مضر لاتكثرون منه)
مكرونه حجم كبير للحشو




الطريقه :
نسلق المكرونه بماء وملح
نبدا نحمس البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفلفل وابهارات ثم الدجاج
ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم الطماطم وصلصه الطماطم ودبس الرمان
ونصف حبه ماجي وقليل من الملح وتقلب حتي تتسبك
وبعدين نضع جبنة البارميزان والاعشاب
وهاذي صورتها بعد ما انتهت


http://dc08.arabsh.com/i/01186/4evtjr8sfezj.bmp

بعد ماتستوي المكرونه نضعها بالمصفاه ونغسلها بالماء البارد عشان ما تلتصق ببعضها
ونحشي حبات المكرونه


http://dc08.arabsh.com/i/01186/yljf5nlfbrw9.bmp

نخلط القشطه مع صلصة البيتزا ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا

http://dc08.arabsh.com/i/01186/83n15gllfsaq.bmp


وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها من فوق وهاذي الصوره النهائيه


http://dc08.arabsh.com/i/01186/8b44slban2b8.bmp

هموسه 07-11-2011 06:25 AM

رد: المكرونه المحشيه"يمي يمي"
 
وااااااو شو طعمه

تسلم ايدك يا رورو


الساعة الآن 03:05 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
.:: تركيب وتطوير مؤسسة نظام العرب المحدودة ::.
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظة لـشبكة ومنتديات همس الأطلال